Resep membuat Ayang Pakis Dan Tauge
Resep membuat Ayang Pakis Dan TaugeBahan :
- 800 gr daun pakis muda, ambil pucuknya, bersihkan
- 400 gr taoge, buang akarnya
- 10 btr bawang merah, iris tipis
- 1 btr kelapa agak muda, parut dan sangrai sampai kecoklatan, haluskan
Bumbu yang dihaluskan :
- 150 gr ebi, seduh air panas sampai lunak
- 10 bh cabai merah
- 1cm jahe
- 1 serai, ambil putihnya, iris tipis
- 1-3jeruk nipis, kupas, ambil daging buahnya
- Garam secukupnya
 |
| Resep membuat Ayang Pakis Dan Tauge |
Cara membuat Ayang Pakis Dan Tauge
1. Didihkan air . Rebus secara terpisah pakis dan taoge sampai matang , tapi tidak terlalu empuk . Angkat dan didihkan.2. Aduk sayuran rebus bersama irisan bawang merah , kelapa sangrai dan bumbu yang dihaluskan . Hidangkan segera .
Selamat mencoba Resep membuat Ayang Pakis Dan Tauge jangan lupa coba juga resep masakan lainnya ya.
0 komentar:
Posting Komentar